2 Jefe/a de Cocina

- Asistir al Jefe/a de cocina.

- Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo.

- Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene.

- Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina.

- Coordinar las diferentes partidas.

- Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia.

Experiencia mínima de 5 años en cocina y 1 año como 2º de Cocina.